{"id":7534,"date":"2024-07-22T08:46:25","date_gmt":"2024-07-22T00:46:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.backvita.com\/?p=7534"},"modified":"2025-02-06T10:38:59","modified_gmt":"2025-02-06T02:38:59","slug":"detailed-knowledge-of-natural-and-synthetic-pigments","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.backvita.com\/de\/detaillierte-kenntnisse-uber-naturliche-und-synthetische-pigmente\/","title":{"rendered":"Detaillierte Kenntnisse \u00fcber nat\u00fcrliche und synthetische Pigmente"},"content":{"rendered":"
\"Beide<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Denn die Welt hat eine Vielzahl von Farben und ist bunt. So wie sch\u00f6ne Frauen es lieben, Make-up zu tragen, um sich glamour\u00f6ser zu machen. \u00c4hnlich verh\u00e4lt es sich, wenn wir Essen zu uns nehmen: Wir fragen nach Farbe, Aroma und Geschmack und stellen die Farbe an die erste Stelle, denn \"Farbe\" kann uns visuell beeindrucken und den Impuls zum Essen geben. Es ist wegen dieses Impulses, dass es die Praxis der Zugabe von Farbe in Lebensmitteln, wenn wir diese sch\u00f6nen Farben genie\u00dfen, sind wir auch in diesen \"sch\u00f6nen Farben\" verstrickt wird nicht \"f\u00fcr die Katastrophe der Welt\", die Sorge um ihre Sicherheit.<\/p>\n\n\n\n

Um zu verstehen, ob es sicher ist, m\u00fcssen wir zun\u00e4chst verstehen, das Pigment, in der \"Standard f\u00fcr die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen (Ausgabe 2011)\" festgelegt, dass die Farbstoff \"ist das Essen zu geben, Farbe und verbessern die Farbe von Lebensmitteln\", Farbstoff ist das Pigment. Die in unseren Lebensmitteln enthaltenen Pigmente werden in nat\u00fcrliche Pigmente und synthetische Pigmente unterteilt.<\/p>\n\n\n\n

Was sind die nat\u00fcrliche Pigmente<\/a> und synthetische Pigmente<\/h2>\n\n\n\n

Nat\u00fcrliche Pigmente<\/a> beziehen sich auf Pigmente, die direkt aus tierischen und pflanzlichen Geweben gewonnen werden, mit Ausnahme von Garcinia, das hochgiftig ist und nicht verwendet wird. China erlaubt die Verwendung nat\u00fcrlicher Lebensmittelpigmente und hat folgende nationale Normen entwickelt: Curcumin, Schellackpigment, F\u00e4rberdistelflavin, Kupferchlorophyll-Natriumsalz, rotes Capsaicin-Pigment, roter Hefereis und Beta-Carotin.<\/p>\n\n\n\n

Die wichtigsten synthetischen Pigmente sind Karmin und der dazugeh\u00f6rige Aluminiumsee, Amaranth und der dazugeh\u00f6rige Aluminiumsee, Zitronengelb und der dazugeh\u00f6rige Aluminiumsee, Sonnenuntergangsgelb und der dazugeh\u00f6rige Aluminiumsee, Hellblau und der dazugeh\u00f6rige Aluminiumsee, Neu-Rot und der dazugeh\u00f6rige Aluminiumsee, usw.<\/p>\n\n\n\n

Sind k\u00fcnstliche und nat\u00fcrliche Farben sch\u00e4dlich f\u00fcr den menschlichen K\u00f6rper?<\/h2>\n\n\n\n

Viele Menschen werden sich fragen: Ist das Pigment schlecht f\u00fcr uns? Manche Leute sagen sogar, dass Kinder, die zu viel davon essen, ADHS haben k\u00f6nnen. Diese Schlussfolgerung basiert auf einer Gruppe von Experimenten, die von einigen ausl\u00e4ndischen Institutionen durchgef\u00fchrt wurden, aber ob dieses Experiment korrekt ist, ob es schlie\u00dflich best\u00e4tigt wird, und wurde nicht umgesetzt, so dass solche Daten das Problem nicht erkl\u00e4ren k\u00f6nnen. In der Tat gibt es Beschr\u00e4nkungen f\u00fcr die Verwendung und das Management von Lebensmittelfarben in L\u00e4ndern auf der ganzen Welt, von den aktuellen Normen, solange die Norm verwendet wird, sowohl k\u00fcnstliche als auch nat\u00fcrliche Farben sind sicher.<\/p>\n\n\n\n

Wenn wir sagen, dass Farbstoffe sch\u00e4dlich sind, lassen wir die Lebensmittel selbst au\u00dfer Acht. Die meisten Lebensmittel, die gef\u00e4rbt werden m\u00fcssen, sind S\u00fc\u00dfigkeiten, gepuffte Lebensmittel und einige kalorienreiche Lebensmittel. Und solche Lebensmittel bergen selbst Gesundheitsrisiken, und wenn man zu viel davon isst, ist das eine gesundheitliche Belastung. Wenn wir uns also Sorgen \u00fcber die Sch\u00e4dlichkeit von Farbstoffen machen, sollten wir den Verzehr dieser Lebensmittel, die versteckte Gefahren f\u00fcr die Gesundheit bergen, einschr\u00e4nken, den Verzehr stark verarbeiteter Lebensmittel reduzieren und den Kindern helfen, der Versuchung verschiedener Snacks zu widerstehen - das ist das richtige Ern\u00e4hrungskonzept, das wir entwickeln sollten.<\/p>\n\n\n\n

Was ist besser, nat\u00fcrliche Pigmente<\/a> oder synthetische Pigmente<\/h2>\n\n\n\n

In unserer Verwendung sind die Arten von nat\u00fcrlichen Pigmenten viel mehr als synthetische Pigmente, und die ern\u00e4hrungsphysiologischen Wirkungen und antioxidativen Wirkungen von nat\u00fcrlichen Pigmenten sind auch im Verbrauch erkannt worden, wie z.B. Karotin in Karotten<\/a>, Lutein aus Ringelblumen<\/a>, Spirulina-Pulver<\/a>\uff0cSpirulina-Extrakt Phycocyanin<\/a>\uff0cKurkuma-Wurzel-Extrakt Curcumin<\/a>\uff0cHaematococcus pluvialis Extrakt Astaxanthin<\/a>\uff0cMaulbeerblatt-Extrakt Chlorophyll<\/a>\uff0cSafran-Extrakt Crocin<\/a>Polyphenole in Weintrauben, die gute gesundheitliche Auswirkungen auf Herz und Kreislauf, Antioxidantien und die Augen haben. Das hei\u00dft aber nicht, dass nat\u00fcrliche Farben besser sind als synthetische. Denn dies h\u00e4ngt auch von den Lebensmitteln selbst ab, welche Art von Lebensmitteln welche Art von Pigmenten enth\u00e4lt und wie viel Pigmente zugesetzt werden, was entsprechend den Gesetzen und Vorschriften festgelegt werden muss.<\/p>\n\n\n\n

Das Pigment, das gem\u00e4\u00df den Gesetzen und Vorschriften hinzugef\u00fcgt wird, ist sicher. Aber wir sollten auch darauf achten, uns nicht von der Farbe der Lebensmittel verwirren zu lassen, der Versuchung zu widerstehen, zu lernen, sich zu beherrschen, und rechtzeitig und der Menge entsprechend zu essen. Auch wenn das Essen noch so gut ist, ein Zuviel ist eine Belastung.<\/p>\n\n\n\n

nat\u00fcrliche Pigmente<\/a> Anbieter: www.backvita.com<\/em>
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