{"id":7563,"date":"2024-07-24T11:17:32","date_gmt":"2024-07-24T03:17:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.backvita.com\/?p=7563"},"modified":"2025-02-06T10:34:16","modified_gmt":"2025-02-06T02:34:16","slug":"quercetin-and-health","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.backvita.com\/es\/quercetina-y-salud\/","title":{"rendered":"Quercetina y salud"},"content":{"rendered":"
\"Quercetina<\/figure><\/div>\n\n\n\n

La quercetina (tambi\u00e9n conocida como quercetina) es un flavonoide ampliamente distribuido en el reino vegetal. Se encuentra en las cebollas, las manzanas, el t\u00e9, el vino tinto, la coliflor verde y el ginkgo biloba. Tambi\u00e9n se encuentra en el c\u00e1rtamo, el ginseng espinoso, el astr\u00e1galo y las hojas de ginkgo. Componentes flavonoides importantes de m\u00e1s de 100 hierbas medicinales chinas como , Apocynum, Panax notoginseng, Sophora japonica, etc.<\/p>\n\n\n\n

 La quercetina tiene diversos efectos biol\u00f3gicos, como antioxidante, anticancer\u00edgeno, antibacteriano y antiv\u00edrico, antiinflamatorio y antial\u00e9rgico, antidiab\u00e9tico, etc. Es importante en el tratamiento y la prevenci\u00f3n de enfermedades degenerativas como los tumores humanos, el envejecimiento y las enfermedades cardiovasculares. importancia.<\/p>\n\n\n\n

Quercetina<\/a> antioxidante<\/h2>\n\n\n\n

 La quercetina es un potente antioxidante natural, su capacidad antioxidante es 50 veces superior a la de la vitamina E y 20 veces superior a la de la vitamina C. Los estudios han demostrado que la quercetina tiene buenos efectos barredores sobre los aniones super\u00f3xido, los radicales hidroxilo y el ox\u00edgeno singlete, y existe una evidente relaci\u00f3n dosis-efecto.<\/p>\n\n\n\n

Efecto antiinflamatorio de la quercetina<\/h2>\n\n\n\n

 La quercetina puede inhibir la producci\u00f3n y la expresi\u00f3n g\u00e9nica del TNF-\u03b1 y la expresi\u00f3n de genes mediadores de la inflamaci\u00f3n mediante la regulaci\u00f3n del NF-\u03baB, reduciendo as\u00ed la liberaci\u00f3n de mediadores de la inflamaci\u00f3n. Los efectos antioxidantes de la quercetina tambi\u00e9n ayudan a reducir la inflamaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

 En un ensayo cruzado, aleatorizado, doble ciego y controlado de un mes de duraci\u00f3n, los sujetos de la investigaci\u00f3n fueron 30 pacientes con dolor p\u00e9lvico cr\u00f3nico. El grupo experimental tom\u00f3 500 mg de quercetina al d\u00eda, y el grupo de control tom\u00f3 un placebo al d\u00eda. El estudio mostr\u00f3 que el grupo experimental Los s\u00edntomas del paciente mejoraron significativamente.<\/p>\n\n\n\n

Quercetina<\/a> proteger el sistema cardiovascular<\/h2>\n\n\n\n

 Los efectos protectores cardiovasculares de la quercetina se reflejan principalmente en cinco aspectos:<\/p>\n\n\n\n

 \u2460 Dilata los vasos sangu\u00edneos y reduce la presi\u00f3n arterial: Por ejemplo, la quercetina puede inhibir la liberaci\u00f3n de endotelina, reducir el tono de los vasos sangu\u00edneos y, por tanto, disminuir la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n\n\n\n

 \u2461 Prevenir y tratar las enfermedades coronarias: A trav\u00e9s de experimentos con animales, tambi\u00e9n se ha descubierto la funci\u00f3n de reducir la incidencia y mortalidad del infarto de miocardio y reducir el az\u00facar en sangre;<\/p>\n\n\n\n

 \u2462 Reducir la hipertrofia mioc\u00e1rdica; La quercetina puede inhibir significativamente el aumento del contenido total de prote\u00ednas de las c\u00e9lulas mioc\u00e1rdicas causado por la angiotensina II, aumentar significativamente la actividad de la SOD, reducir el contenido de MDA y tener un efecto preventivo y terap\u00e9utico significativo sobre la hipertrofia de las c\u00e9lulas mioc\u00e1rdicas.<\/p>\n\n\n\n

 \u2463Inhiben la proliferaci\u00f3n y la hipertrofia de las c\u00e9lulas musculares lisas vasculares;<\/p>\n\n\n\n

 \u2464Anti-trombosis.<\/p>\n\n\n\n

Quercetina<\/a> y enfermedades respiratorias<\/h2>\n\n\n\n

 La quercetina tiene buenos efectos expectorantes y antitus\u00edgenos, as\u00ed como cierto efecto antiasm\u00e1tico. Se utiliza desde hace mucho tiempo para tratar la bronquitis cr\u00f3nica. Los efectos de la quercetina sobre la salud respiratoria se logran a trav\u00e9s de la secreci\u00f3n de moco, antivirales, antifibrosis, antiinflamatorios y otras v\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

 La quercetina tambi\u00e9n tiene una amplia gama de efectos antifibr\u00f3ticos, incluida la antifibrosis del h\u00edgado, los pulmones, el coraz\u00f3n y los ri\u00f1ones. Su mecanismo de acci\u00f3n es relativamente complejo, e incluye la inhibici\u00f3n de la proliferaci\u00f3n de fibroblastos, la inhibici\u00f3n de la s\u00edntesis de col\u00e1geno, la prevenci\u00f3n del da\u00f1o oxidativo, la inhibici\u00f3n de la angiog\u00e9nesis, etc. .<\/p>\n\n\n\n

La quercetina reduce el riesgo de ciertos tumores<\/h2>\n\n\n\n

 La quercetina tiene una actividad anticancer\u00edgena muy amplia y es eficaz contra diversos tumores malignos, como el c\u00e1ncer de pulm\u00f3n, el c\u00e1ncer nasofar\u00edngeo, el c\u00e1ncer de colon, el c\u00e1ncer de h\u00edgado, el c\u00e1ncer de ves\u00edcula biliar, el c\u00e1ncer g\u00e1strico, el c\u00e1ncer de p\u00e1ncreas, el c\u00e1ncer de mama, el c\u00e1ncer de ovario, el c\u00e1ncer de cuello de \u00fatero, el c\u00e1ncer de pr\u00f3stata y el c\u00e1ncer de vejiga. El c\u00e1ncer, el melanoma, el neuroblastoma, la leucemia y otras c\u00e9lulas tumorales tienen efectos inhibidores.<\/p>\n\n\n\n

Efecto antibacteriano de la quercetina<\/h2>\n\n\n\n

 La quercetina tiene propiedades antibacterianas de amplio espectro y es m\u00e1s eficaz contra las bacterias Gram negativas que contra las Gram positivas.<\/p>\n\n\n\n

 Los estudios han demostrado que la quercetina tiene el mejor efecto antibacteriano contra el Staphylococcus aureus; el segundo mejor efecto antibacteriano contra el Bacillus glioides; tambi\u00e9n tiene efectos antibacterianos evidentes contra la Escherichia coli, el Bacillus thuringiensis, el Bacillus subtilis y la Pseudomonas aeruginosa.<\/p>\n\n\n\n

Efectos de la quercetina sobre el color y la protecci\u00f3n de la piel<\/h2>\n\n\n\n

 Los estudios han descubierto que el n\u00famero de melanocitos aument\u00f3 significativamente tras la aplicaci\u00f3n externa de quercetina en la epidermis de cobayas, que tiene un efecto de realce del color en la piel dorsal de las cobayas pardas y tiene la funci\u00f3n de promover la proliferaci\u00f3n de melanocitos y la s\u00edntesis de melanina.<\/p>\n\n\n\n

 Adem\u00e1s, la quercetina tambi\u00e9n puede interferir en la transcripci\u00f3n del col\u00e1geno y, combinada con la radiaci\u00f3n, reduce significativamente la s\u00edntesis de col\u00e1geno en fibroblastos queloides cultivados in vitro. Por lo tanto, la quercetina tiene potencial para convertirse en un nuevo tratamiento de los queloides.<\/p>\n\n\n\n

Otras funciones de la quercetina<\/h2>\n\n\n\n

 La quercetina tiene diversas actividades biol\u00f3gicas. Adem\u00e1s de los valores anteriores, tambi\u00e9n tiene efectos hipoglucemiantes, antidiarreicos, antivirales, antitromb\u00f3ticos, analg\u00e9sicos, antiobesidad, antidepresivos, protectores del h\u00edgado y otros.<\/p>\n