ルテインの効果・効能、ルテインを多く含む食品とは？

現代社会では、電子機器の長時間の使用、強い光にさらされること、休息や栄養の不足など、私たちの目はさまざまな困難に直面することが多い。

これらの要因は、疲れ目、乾燥、目のかすみ、炎症などの問題を引き起こし、白内障、緑内障、黄斑変性症などの深刻な眼病を引き起こすことさえある。

目の健康を守るためには、目に良い栄養素を補う必要がある。

ルテインはカロテノイドの一種で、主に濃い緑色やオレンジがかった黄色の果物や野菜に含まれる天然の黄色色素である。

ルテインは、物の細部や色を見るのを助け、有害な光やフリーラジカルから目を保護する。

人体にはルテイン合成酵素が存在しないため、ルテインを直接合成することはできず、食事から摂取するしかない。1995年、ルテインは栄養補助食品として米国FDAに認可され、2007年には中国で食品添加物に指定された。

ルテインは「アイゴールド」とも呼ばれ、人間の網膜と黄斑部において最も重要な栄養素のひとつである。視覚システムの重要な一部である。ルテインは、目、肝臓、脂肪、膵臓、副腎、乳房組織など、人体の多くの組織や器官に分布しており、網膜の黄斑部に最も多く含まれている。その保護メカニズムは主にブルーライトフィルターと抗酸化作用で、網膜を効果的に保護します。

目のこれらの症状に注意する必要がある

目がよく乾く、疲れる、かすむ、ヒリヒリする、涙が出る、近くのものも遠くのものもはっきり見えないなどの症状がある場合は、眼精疲労やその他の目の病気にかかっている可能性があります。

これらの症状は、ルテインや他の栄養素の不足によって引き起こされる可能性がある。

ルテインは、目の不快感を和らげ、より深刻な問題を予防する天然の眼球保護剤である。

ルテインの補給は眼精疲労の予防に効果的

眼精疲労とは、電子機器を長時間使用したり、読書をしたり、物を凝視したりすることによって、目の筋肉に負担がかかり、視覚機能が低下することである。

眼精疲労は生産性や生活の質に影響を及ぼし、近視やその他の眼疾患を発症するリスクを高めることさえある。

なぜなら、ルテインは網膜細胞の活力と安定性を高め、光に対する適応性とコントラスト感度を向上させ、まぶしさや散乱光が視覚に与える影響を軽減し、よりはっきりと、より快適に見ることができるからである。

第三に、ルテインには他にも多くの健康効果があるが、ここではルテインの目に対する6つの効果を紹介する。

白内障の予防

白内障は加齢に伴う一般的な眼病で、水晶体が濁って不透明になり、視力低下や失明に至ることもある。

白内障の主な原因は、紫外線と酸化ストレスによる水晶体の損傷である。

ルテインは、水晶体への紫外線やフリーラジカルのダメージを軽減する抗酸化物質および光フィルターとして使用することができ、それによって白内障の発生と進行を抑えることができる。

緑内障の予防

緑内障は、過度の眼圧やその他の原因で視神経が障害され、視野欠損や失明に至る慢性の眼疾患である。

緑内障の主な危険因子は酸化ストレスと血管炎症である。

ルテインは、酸化ストレスに抵抗し、視神経細胞を保護すると同時に、血液循環を改善し、眼圧を下げることで、緑内障の発症を予防し、遅らせることができる。

黄斑変性症の予防：

黄斑変性症（macular degeneration）は、黄斑部の視覚細胞が劣化または死滅し、中心視力が失われる一般的な加齢性眼疾患である。

黄斑変性症の主な危険因子は、ブルーライトと酸化ストレスである。

ルテインは青色光を吸収し、黄斑部を光障害から保護するだけでなく、酸化ストレスに抵抗し、視覚細胞の変性や死滅を防ぐことができる。

夜間視力の向上：

夜間視力とは、暗い場所で物体をはっきりと見る能力のこと。夜間視力の低下は、ビタミンAやその他の栄養素の不足によって引き起こされることがあります。

ルテインはビタミンAの合成と利用を促進し、暗い光に対する網膜の感度を高め、夜間視力を改善する。

ドライアイ予防：

ドライアイ症候群は、涙の分泌が十分でなかったり、少なかったりすることで、目の表面が乾燥し、不快感を感じたり、炎症を起こしたりする一般的な眼症候群である。

ドライアイの主な原因は、環境要因、薬物要因、年齢要因などである。

ルテインは涙液膜の安定性を高め、目の表面を潤いと清潔に保ち、また目の表面の炎症反応を抑制し、ドライアイの不快感を和らげる。

色覚の向上：

色知覚とは、異なる色を区別し、認識する能力のことである。

色覚の衰えは、加齢、遺伝、病気などの要因によって引き起こされる。

ルテインは、網膜の色信号の受発信能力を向上させ、色の細部やコントラストの知覚を高め、よりカラフルな世界を見ることを可能にする。

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