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クルクミン

抗がん剤・抗酸化剤-ウコン根エキス クルクミン

健康サプリメントの世界で、スポーツサプリメント業界と同じくらい人気のある成分があるとすれば、それはクルクミンだ！しかし クルクミン 科学的研究がようやく追いつき始め、その究極の価値をさらに掘り下げようとしている。 クルクミン.あなたがボディビルダーであろうと、週末戦士であろうと、マラソンランナーであろうと、単なるアマチュアの重量挙げ選手であろうと、炎症が起こりすぎると多くの問題が生じることはよく知られている。例えば、レジスタンス・トレーニングは筋肉に炎症反応を引き起こし、筋肉が修復されて強く大きくなるのを助ける。もう一つの例は怪我である。炎症は、正常な創傷治癒のために必ず起こる重要な生理的プロセスです。しかし、関節や腱、あるいは腸が慢性的に炎症を起こしている場合は、対策を講じる必要があります。炎症を抑えるには様々な方法がありますが、最も一般的な方法のひとつは、強力な抗炎症作用を持つサプリメント、クルクミンを摂取することです。

クルクミン

クルクミン は、サプリメント業界で非常に人気のある成分である。幅広い効能があるが、主に炎症を抑えるために使用される。クルクミンは、ショウガ科の根のハーブであるウコンに含まれる主な天然ポリフェノールである。[1]

ターメリックは、料理に風味を加えるだけでなく、多くの健康上の利点があることが判明した。

歴史的に、ウコン（通称ターメリック）は、その抗炎症作用、抗酸化作用、抗菌作用、抗がん作用、抗変異作用により、様々な健康状態の治療に用いられてきた。[1]ウコンの健康上の利点は、クルクミンの含有量に大きく起因しており、クルクミンは細胞活性を誘導し、特定のシグナル伝達分子を標的とすることが判明している。[1]

研究によると クルクミン は、炎症、メタボリックシンドローム、痛みの軽減、腎臓の健康促進、変性性眼疾患の治療に有益である。[1]

研究では、クルクミンが炎症、メタボリックシンドローム、痛みの軽減、腎臓の健康促進、変性性眼疾患の治療に有益であることが示されている。[1]

予備研究では、テトラヒドロクルクミンはクルクミンと比較して、より強力な抗酸化物質であり、より強力な血糖調整剤であり、血中脂質レベルの最適化に優れていることが示されている。

バイオアベイラビリティ

クルクミンは体内で急速に代謝されるため[22]、その効果が1つ以上の代謝物に起因する可能性があることは理にかなっている。しかし、過去半世紀ほどの間に科学が飛躍的に発展したことを考えると、この基本的な構成要素が何なのか、最初はまったくわからないというのも理解できる。テトラヒドロクルクミンは1978年に初めて発見され[24]、すぐにクルクミンの主要な生理活性代謝物であるとのレッテルを貼られた。

研究では、テトラヒドロクルクミンがクルクミンの他の代謝物と比較して強い生物学的活性を有することが示されている。[25]化学的観点からも、4-HCは強力であることが証明されており、研究では、pH 7.2および37℃の0.1リン酸緩衝液中でクルクミンよりも安定であることが判明している。

高い生物学的利用能と強い抗酸化活性

テトラヒドロクルクミン：テトラヒドロクルクミンはクルクミンよりも水溶性が高いため、N2O誘導H2O誘導脂質過酸化を抑制する効果が高いことが、このレビューのある研究で明らかになった。[26]

テトラヒドロクルクミンは無色である。

テトラヒドロクルクミンはクルクミンの主な代謝成分であり、この化合物には効能があると考えられている。構造から見ると、テトラヒドロクルクミンは水素原子が4つ余分であることを除けば、クルクミンと非常によく似ている[2,3]。[2,3]もう一つの大きな違いは色である。クルクミンは鮮やかなゴールデンオレンジの色合いで知られているが、テトラヒドロクルクミンは無色である。[2, 3]

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参考

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